петък, 15 юли 2011 г.

Да се разхладим!

     Толкова е горещо навън! И, в "сезона на дините", освен да похапнем от освежаващия плод, можем да си направим разхладителна напитка, която да се хареса на малки и големи, а освен това е й много полезна.
     Идеята е от тук.А ето я и моята рецепта от която се получават около 300мл динена лимонада:

1/4 парче студена диня
1 лимон
1и 1/2 с.л. захар


Динята се нарязва на парчета и се почиства от семките до колкото е възможно. Пасира се и се прецежда, за да бъде с безупречно гладка консистенция, без никакви остатъци от семки. Изстисква се сока от лимона. Всички продукти се смесват. Разбърква се докато захарта се стопи. По желание се добавят кубчета лед.

     При сервирането използвах малко оцветена с хранителен оцветител захар в зелен цвят и поставих няколко семки в течността , за да загатна каква е основната съставка на тази вкусна напитка.
    Да ви е сладко!

2 коментара:

  1. Много свежо предложение за летните горещини. Определено ще опитам. Успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване